Crema de turrón de avellana con ghee y chocolate

Crema de turrón de avellana con ghee y chocolate

8,90 IVA incluido

  • Combo celestial hecho de mantequilla clarificada (ghee) y crema de avellanas
  • La friolera de 56 g de grasa por 100 g
  • Endulzado con xilitol finlandés y, por lo tanto, sin azúcar
  • Súper crema gracias al 43.7% de avellanas
  • Sin grasa de palma

Contenido: 200g

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Descripción

Para esta crema de turrón de avellanas NO utilizamos grasa de palma, sino mantequilla clarificada (grasa de mantequilla pura). Ocurre cuando la mantequilla se refina y se extrae el agua, la proteína de la leche y el azúcar de la leche. En la cocina india y paquistaní, esta grasa se llama «ghee«. Allí y en Ayurveda, el ghee es una de las grasas comestibles más importantes. Es  significativamente  más caro que la grasa de palma y no dura tanto.

Nuestra crema de turrón de avellanas LASOVLI es un verdadero producto de fabricación en pequeñas unidades, fundidas y cremosas. Durante cuatro años hemos estado trabajando en un proceso especial de agitación que hace innecesario el uso de rodillos de chocolate.

Durante el proceso de maduración en el vidrio, a veces se produce una cristalización extremadamente fina, que le da a la crema un efecto crujiente delicado. Este proceso natural es una característica especial de nuestro método de producción artesanal.

Lo más valioso y costoso de una crema de nueces sigue siendo las nueces, y tenemos muchas. El excelente contenido de avellanas de 43.7% y nuestro cacao premium le dan a esta creación un carácter especial.

La crema de turrón de avellanas LASOVLI se endulza agradablemente y no excesivamente con xilitol. A temperaturas más cálidas, por lo tanto, se puede sedimentar un poco de aceite de avellana. Esto se puede remover fácilmente nuevamente.

Ingredientes:

Avellanas  (43.7%), edulcorante xilitol (de maderas duras),  mantequilla , cacao ligeramente desgrasado (4.6%), lecitina de girasol (libre de alérgenos y OMG)

 

Valores nutricionales a los 100g :

Valor calorífico 2557.0 kj / 619.3 kcal
Gordo 55,95 g
– de los cuales ácidos grasos saturados 12,3 g
Carbohidratos 28,38 g
– de los cuales azúcares 2,14 g
– de los cuales alcoholes polihídricos 23,4 g
Proteína 7.3 g
Sal 0,06 g

 

Notas

Información sobre alergias:  contiene leche y avellanas. Puede contener trazas de otros frutos secos (incluidos los cacahuetes).

¡Cuidado con las mascotas!
En algunas especies animales (por ejemplo, perros, vacas, cabras, conejos), el xilitol provoca una fuerte liberación de insulina, lo que puede conducir a una caída de los niveles de azúcar en sangre (hipoglucemia) que pone en peligro la vida. Por lo tanto, mantenga siempre el xilitol alejado de los animales.

El consumo excesivo puede tener un efecto laxante.

No apto para niños menores de 12 meses.

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