Eritritol orgánico bio

Descripción

Edulcorante de mesa a base de eritritol  para uso alimentario, uso limitado, con edulcorante.

¡Con Xucker Bio Light, nuestro sustituto de azúcar sin calorías ahora está nuevamente disponible en calidad orgánica! Xucker Bio Light es el edulcorante ideal como parte de una dieta consciente de las calorías y, al igual que Xucker Light, consta de un 100% de eritritol. Xucker Bio Light está hecho de maíz orgánico certificado. Para garantizar siempre la calidad orgánica de Xucker Bio Light con los más altos estándares, el cultivo, las materias primas y las instalaciones de producción se someten regularmente a estrictos controles por parte de expertos externos.

Xucker Bio Light en uso

Es menos adecuado para hacer mermelada porque cristaliza ahí fuera. Para la elaboración de pasteles y tartas, recomendamos que el porcentaje en peso de Xucker Bio Light (eritritol) no supere el 25%. Mezclado con xilitol en una proporción de 1: 1, el eritritol es muy adecuado para hornear. Para utilizar como sustituto del azúcar: 1 g de Xucker Bio Light = aproximadamente 0,7 g de azúcar.

Ingredientes:  Edulcorante: 100% eritritol *.

* de producción orgánica controlada

Información sobre alérgenos:  ninguno.

Cuerpo de control: DE-ÖKO-006. Agricultura extracomunitaria. Comercio certificado por DE-ÖKO-070.

Material original: maíz orgánico.

Proceso de producción:  fermentación de glucosa a partir de almidón de maíz.

Valores nutricionales medios por 100 g:

energía	0 kJ / 0 kcal
grasa	0 g
– de los cuales: ácidos grasos saturados	0 g
carbohidratos	100 gramos
– de los cuales azúcares	0 g
– de los cuales alcoholes polivalentes	100 gramos
proteína	0 g
sal	0 g

 

Nota: Puede tener un efecto laxante si se consume en exceso.

* El consumo de alimentos / bebidas que contienen eritritol en lugar de azúcar ayuda a mantener la mineralización de los dientes.

Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes.