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Mayonesa de aceite de aguacate con chile y lima

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Mayonesa de aceite de aguacate con chile y lima
(primera de Europa)

  • 100% de aceite de aguacate
  • Hecho de 8 aguacates recogidos a mano
  • Recogido a mano y prensado en frío
  • Con chiles chipotle mexicanos
  • Con una pizca de lima
  • Keto, bajo en carbohidratos, paleo

Contenido por vaso 175 g

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La mayonesa Hunter & Gather Garlic 100% aceite de aguacate está por encima de la mayonesa tradicional …

Las marcas «líderes» contienen no menos de 11 ingredientes diferentes, que incluyen:

  • Los aceites de semillas y granos  originalmente utilizados como lubricantes mecánicos, están asociados con la inflamación y una mayor concentración de omega 6.
  • Huevos  de actitudes y fuentes cuestionables.
  • Azúcar oculto,  vinagre de trigo y otros alérgenos.
  • Conservantes artificiales y espesantes como el EDTA de calcio

La base de nuestra mayonesa de chile y lima son 4 ingredientes simples:

  • Aceite de aguacate 100% puro
  • Yema de huevo de pollos de corral (certificado por RSPCA)
  • Vinagre de manzana filtrado
  • Una pizca de sal rosa del Himalaya

 

Para crear el aroma ardiente y ahumado, hemos agregado Chipotle Powder, Chipotle Flakes, Lime Juice y Shell.

Cada vaso contiene un total de 8 aguacates enteros sin ningún compromiso en cuanto a sabor y consistencia.

De hecho, ¡incluso creemos que nuestra mayonesa es incluso superior a la mayonesa producida convencionalmente en términos de sabor!

Tiene una rica jugosidad casera con una textura aterciopelada y suave.

Y, por supuesto, es libre de todo sentido , como

  • azúcar
  • gluten
  • leche
  • mostaza
  • Aceites industriales de plantas, semillas y granos como canola, colza, girasol, soja
  • Conservantes artificiales, emulsionantes y espesantes.

 

¿EL AGUACATE TAMBIÉN ES ACEITE?

Sí, el aceite de aguacate no solo sabe increíblemente delicioso, ¡sino que también es súper saludable!

Dado que solo la carne se prensa en frío, tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas (las grasas saludables para el corazón), la vitamina E antioxidante y también está repleta de Omega 9, que ha hecho que el aceite de oliva y la dieta mediterránea sean tan famosos.

Además, se descubrió que los carotenoides altamente celebrados (anitoxidantes que promueven la salud) son significativamente más absorbibles cuando se toman en combinación con aceite de aguacate, por ejemplo, en una ensalada.

 

Ingredientes

Aceite de aguacate, yema de huevo pasteurizada de gallinas camperas, vinagre de sidra de manzana filtrado, jugo de lima, polvo de chipotle, hojuelas de chipotle, cáscara de lima, sal rosa del Himalaya

Información nutricional por 100 g:

Total 2997 kj / 715 kcal
grasa 79,2 g
– de los cuales ácidos grasos saturados 14,0 g
– de los cuales son simplemente ácidos grasos saturados 54,1 g
carbohidratos 1,0 g
– de los cuales azúcares 0.4 g
proteína 1,7 g
sal 1.3 g

 

Almacenamiento y durabilidad

Almacenar en un lugar fresco y oscuro.
Abierto, refrigerado hasta 6 semanas.
No congelar, de lo contrario puede causar la separación de la masa homogénea.

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